로즈마리 썸네일형 리스트형 정원에서 재배하기 쉬운 15가지 허브 키우기 불과 100년여의 기간 동안 비행기를 통해 많은 사람이 국경을 넘나들면서 동서양의 서로 생소한 식재료들도 많이 소개되었습니다. 물론 그전에는 배나 말, 도보로 서로 수천 년 동안 교류했지만, 최근 100년 간의 교류는 모든 분야에서 그 속도를 체감하기 힘들 정도인 것 같습니다. 그중에 허브! 서양의 음식 재료에 많이 사용하는 몇몇 대표적인 허브도 이제는 우리에게 익숙해져 있습니다. 하지만 아직 처음 들어보는 허브 종류도 많이 있습니다. 오늘은 우리 정원에서 쉽게 재배할 만한 15가 허브 종류를 확인해 봅니다. 넓은 정원이 아니어도 가드닝으로 재배하기 쉬운 허브가 많습니다. 집에서 허브를 재배하면 요리에 필요한 음식 재료를 원하는 시간에 수확할 수 있지요. 신선한 바질이나 민트를 쓱 베어다가 샐러드나 고기.. 더보기
